Κατανόηση των εξαρτημάτων γραμμής παραγωγής Toffee

Κατανόηση των εξαρτημάτων γραμμής παραγωγής Toffee

 Toffee Candy γραμμή παραγωγής κατασκευαστής

ITG-300 Toffee Candy Μαγειρική Μηχανή

ITG-300 Toffee Candy Cooking Machine έχει τα χαρακτηριστικά της ισχυρής ευελιξίας και της απλής δομής. Είναι κατάλληλο για μαγείρεμα καραμέλας, καραμέλας, σιροπιού, μπριζόλες ζάχαρης κ.λπ. Το μηχάνημα ελέγχεται από ένα οικονομικό και αποτελεσματικό σύστημα μικροεπεξεργασίας, το οποίο όχι μόνο διευκολύνει τη λειτουργία του μηχανήματος, αλλά μπορεί επίσης να μυρίσει ταυτόχρονα ζάχαρη σε ένα δοχείο. Το τμήμα επαφής του μηχανήματος και το σιρόπι είναι όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα.

 LQG-300 μηχανή έλξης καραμελών τυμπάνου ψύξης ELLB-800

Η μηχανή λεύκανσης ELLB-800 μπορεί να καλύψει τις διάφορες απαιτήσεις της διαδικασίας λεύκανσης ζάχαρης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα υψηλής θερμοκρασίας και μαγείρεμα χαμηλής θερμοκρασίας διαφόρων σιροπιών. Ο εξοπλισμός μπορεί να τραβήξει σιρόπια με υψηλότερες απαιτήσεις στη δομή και την υφή και ο χρόνος σχεδίασης σιροπιού και η μηχανική ταχύτητα του βραχίονα έλξης μπορούν να ρυθμιστούν ανάλογα με τις ανάγκες.

Κύλινδρος παρτίδας GCH

Η κυλιόμενη κλίνη διατήρησης θερμότητας αποτελείται από κιβώτιο μετάδοσης, 4 κυλίνδρους, ανυψωτικό, βραχίονα και ρυθμιστή. Χρησιμοποιείται για την έλαση και τη συμπίεση του μασεκουίτη για να γίνει μαλακό και ακόμη και σε λωρίδες, κατάλληλο για επεξεργασία από μηχανές ομογενοποίησης χαμηλότερου επιπέδου.

DHJT-100 Sizer σχοινιών καραμελών

Το μέγεθος σχοινιού DHJT-100 συνήθως λειτουργεί μαζί με τον κύλινδρο παρτίδας και τη μηχανή σχηματισμού μήτρας. Η μάζα ζάχαρης παραδίδεται με κύλινδρο παρτίδας και τροφοδοτείται στο μέγεθος σχοινιού για επεξεργασία από πέντε ζεύγη μονάδων κυλίνδρων μεγέθους φτάνοντας στο μέγεθος στόχου. Στη συνέχεια, η επεξεργασμένη μάζα ζάχαρης τροφοδοτείται στην ακόλουθη μηχανή σχηματισμού μήτρας. Όλοι οι κύλινδροι μεγέθους έχουν θερμαντήρα κάτω από αυτούς για να διατηρούν τη θερμοκρασία της μάζας ζάχαρης κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. 

 Αλυσίδα CYL-200; Μηχανή διαμόρφωσης

Η μηχανή σφράγισης αλυσίδας CYL-200 είναι μια νέα γενιά εξοπλισμού καραμελών σφράγισης, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή σκληρής καραμέλας και το μάσημα μαλακής καραμέλας με ή χωρίς γέμιση. Τα τσιπς ζάχαρης και η σκόνη συλλέγονται εύκολα στο χώρο κάτω από το τμήμα χύτευσης. Μειώστε σημαντικά τη φθορά των εξαρτημάτων στην παραγωγή. Σε σύγκριση με τη μέθοδο σχηματισμού σφράγισης δίσκου, τα προϊόντα της μηχανής σχηματισμού αλυσίδας έχουν τα χαρακτηριστικά υψηλότερου όγκου πλήρωσης και ευκολότερης απομάκρυνσης μαλακής καραμέλας.

CTS-160 Candy σήραγγα ψύξης

Η σήραγγα ψύξης καραμελών CTS-160 έχει σχεδιαστεί για να ταιριάζει με την υψηλή παραγωγή της γραμμής διαμόρφωσης καραμελών. Αυτός ο εξοπλισμός παρέχει γρήγορη ψύξη για μεγάλους όγκους σχηματισμένων καραμελών με βέλτιστη κατανομή της καραμέλας στη γραμμή ψύξης. Μέσω της μονάδας ψύξης και του συστήματος μεταφοράς κύκλου, το προϊόν δεν θα σπάει, θα παραμορφώνεται, δεν θα περιστρέφεται ή θα κολλάει στη γραμμή ψύξης. Είναι ο βέλτιστος εξοπλισμός ψύξης μεγάλου όγκου καραμέλας.

Οι γραμμές παραγωγής Toffee αποτελούνται από διάφορα εξαρτήματα που συνεργάζονται για να εξασφαλίσουν αποτελεσματική και συνεχή κατασκευή καραμελών. Κάθε συστατικό διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο σε διαφορετικά στάδια της παραγωγικής διαδικασίας. Ας εξερευνήσουμε μερικά βασικά συστατικά που βρίσκονται συνήθως σε μια γραμμή παραγωγής καραμέλας:

1. Σταθμός ανάμειξης συστατικών: Αυτός ο σταθμός είναι εξοπλισμένος με μίξερ και αναδευτήρες για το συνδυασμό των συστατικών καραμέλας όπως ζάχαρη, βούτυρο, αρωματικές ουσίες και άλλα συστατικά. Εξασφαλίζει σωστή ανάμειξη και ομοιόμορφη κατανομή των συστατικών.

2. Μαγειρικό σκεύος: Το μαγειρικό δοχείο είναι όπου το μείγμα καραμέλας θερμαίνεται, μαγειρεύεται και μετατρέπεται στην επιθυμητή συνοχή. Έχει σχεδιαστεί για να παρέχει αποτελεσματική μεταφορά θερμότητας και έλεγχο θερμοκρασίας για να εξασφαλίσει συνεπή αποτελέσματα μαγειρέματος.

3. Σήραγγα ψύξης: Μόλις μαγειρευτεί το μείγμα καραμέλας, μεταφέρεται σε ένα τούνελ ψύξης. Η σήραγγα ψύξης χρησιμοποιεί ένα ελεγχόμενο περιβάλλον δροσερού αέρα ή νερού για να κρυώσει γρήγορα τη μαγειρεμένη καραμέλα. Αυτό το βήμα βοηθά στη στερεοποίηση της καραμέλας και στην επίτευξη της επιθυμητής υφής.

4. Εξοπλισμός εξώθησης ή κοπής: Αφού το μείγμα καραμέλας έχει ψυχθεί και στερεοποιηθεί, διαμορφώνεται και διαμορφώνεται σε μεμονωμένες καραμέλες. Ανάλογα με το επιθυμητό τελικό προϊόν, η γραμμή παραγωγής μπορεί να ενσωματώσει μηχανήματα εξώθησης που συμπιέζουν την καραμέλα μέσω ενός ακροφυσίου για να δημιουργήσουν συνεχείς λωρίδες που αργότερα κόβονται σε μεμονωμένα κομμάτια. Εναλλακτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξοπλισμός κοπής για τον απευθείας τεμαχισμό του στερεοποιημένου μείγματος καραμέλας σε προκαθορισμένα σχήματα.

5. Εξοπλισμός συσκευασίας: Μόλις διαμορφωθούν και κοπούν οι καραμέλες, είναι έτοιμες για συσκευασία. Ο εξοπλισμός συσκευασίας όπως οι μεταφορείς, οι μηχανές περιτύλιξης και οι μηχανές σφράγισης χρησιμοποιούνται για να τυλίξουν μεμονωμένες καραμέλες ή να τις ομαδοποιήσουν στις επιθυμητές ποσότητες. Αυτό εξασφαλίζει υγιεινή και ελκυστική συσκευασία για το τελικό προϊόν.

6. Συστήματα μεταφοράς: Σε όλη τη γραμμή παραγωγής, τα συστήματα μεταφοράς χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά του μείγματος καραμέλας και των τελικών προϊόντων από το ένα στάδιο στο άλλο. Διευκολύνουν την ομαλή ροή των υλικών, μειώνοντας τη χειρωνακτική διακίνηση φορτίων και επιτρέποντας τη συνεχή παραγωγή.

Γραμμή παραγωγής Toffee

Γραμμή παραγωγής καραμελών Toffee

Toffee Γραμμή παραγωγής κατασκευαστής